よこいの食べログ⑩〜パリパリの食感を求めて〜
こんにちは！
横井です！
テトには韓国好きのスタッフが多いです
お客様も韓国好きの方が多いですが
練習会のBGMがK-POPになるくらいにはみんな韓国好きだし
スタッフの過半数は梨泰院クラスを見ています
猪飼さんに至っては韓国好きが高じて韓国で美容師をしていたこともあるくらいです
ちなみに僕は全然詳しくありません。
最近になってJ.Yパークを知ったくらいです
でも
韓国の文化や料理は好きだし
韓国にも行ったことはあるので
興味はあります
なので猪飼さんがよく韓国について教えてくれています
この前は
ヤンニョムチキンについて教えてもらいました
韓国の唐揚げで見せてもらったYouTubeでは
嘘かと思うくらいのパリパリ感で日本のから揚げとは
確かに別モノのように感じてとても食べてみたくなりました
なので行って来ました
KOSF コスフ
お客様にも時々聞くお店で
大須に用事があったのでチャンスと思ってランチで行きました
店内はまさに梨泰院クラスで見たようなお洒落さで
コンクリートの壁にプロジェクターで映像が流れていて
韓国の俳優さん？のような写真がたくさん飾られていて
雰囲気はバッチリです
店員さんもパクセロイかと思うような
シュッとしたイケメン韓国人
ワクワクしながら
ヤンニョムチキンを注文しました
甘辛いタレがかかっていて
衣がパリパリなのも見た目から伝わって来て
とても美味しそうです
一口食べるとサクッ！
心地良い歯応えのチキンとピリ辛タレが混ざって
噛むほどにおいしいです(*´Д｀*)
ん？でも、サクッ？
僕が見せてもらったユーチューブでは
パリッ！
でした・・・・
パリッ！！シャクシャクシャク・・・
でした・・・(°_°)
猪飼さんに見せてもらったYouTubeが
美味しそうすぎて
ハードルがブチ上がっていたのかもしれませんが
ちょっと物足りなかったですね
味は美味しかったですけどね！！
ランチだったのでスープセットも頼んで
牛肉スープ（名前忘れました・・・）をたべました
これも、うーーーん・・・
ちょっとチョイスミスだったのかもしれません
次はチーズダッカルビやサムギョプサルを食べに行きたいとおもいます
チキンは韓国で本場のチキンを食べたい・・・(*´Д｀*)
早く海外旅行に行けるようになってほしいですね。。。
まだまだパリパリへの追求旅は終わらなさそうです。。。
星2.9
横井伴典